Barilla vous invite à découvrir les secrets de La Collezione: un choix de formes de pâtes particulières, conçues pour stimuler la créativité en cuisine. Avec Barilla, il est possible de créer de véritables plats de pâtes à l'Italienne, riches en saveur et pleins de fantaisie puisque chaque modèle de la collection a une forme particulière, parfaite pour s'allier aux sauces les plus simples comme les plus sophistiquées et exalter toute la personnalité de vos recettes.
Ingrédients
La Collezione Barilla vous offre de nombreuses idées pour créer des menus originaux et élégants, et vous garantit une qualité rigoureusement contrôlée.
Parce que l'histoire d'amour entre Barilla et les pâtes dure depuis 1877, aujourd'hui comme hier, Barilla prête la plus grande attention au choix des meilleurs grains de blé dur et surveille soigneusement toutes les étapes de fabrication, jusqu'au contrôle final.
Formes
La Collezione Barilla propose Tagliatelle et Lasagne, fabriquées selon la tradition, avec une feuille de pâte aux oeufs (l'abaisse) conçue pour mettre en valeur toutes les sauces, des plus légères aux plus consistantes.
Si vous cherchez à faire un plat unique, dans tous les sens du terme, vous pouvez opter pour des pâtes farcies, Tortellini et Tortelloni dont l'abaisse recèle des trésors de succulentes saveurs.
Si vous préférez une préparation plus classique, vous pourrez donner libre cours à votre créativité avec des formes originales et élégantes: des Conchiglie Rigate aux Spaghetti Lunghi, des Casarecce aux Orecchiette. |
