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La fête des enfants
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| Transformer le moment du déjeuner ou du dîner en une fête : voici une bonne façon pour faire en sorte que vos enfants s'assoient volontiers à table. Il vous suffit d'un peu d'imagination, et peut être d'inviter chez vous les amis et camarades de classe de vos enfants. Une table décorée et dressée avec fantaisie peut représenter un jeu et une incitation à manger avec goût, même les aliments les moins appétissants pour un enfant. Du repas de tous les jours à la fête d'anniversaire, toutes les ruses et les astuces sont les mêmes. |
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Tout d'abord, vous aurez un franc succès en dressant une table à part pour les plus petits, séparée de celle des adultes. Si la saison le permet, vous pouvez organiser le repas dans votre jardin ou sur votre terrasse : les enfants se sentiront ainsi plus libres de bouger et de jouer. Si au contraire il fait froid, ou si vous ne disposez pas d'un jardin, il vous suffit d'apprêter une table en plastique plus basse que celle réservée aux adultes ; elle sera non seulement plus « à la mesure » des enfants mais vous permettra aussi d'obtenir un coin ludique et un peu à l'écart. Une solution idéale pour tous : les enfants sont libres de jouer, évitant ainsi de monopoliser l'attention pendant ce moment convivial ou de perturber la conversation des adultes.
La décoration de la table est fondamentale. Vous pouvez solliciter les enfants au moment de mettre la table. Chacun pourra ainsi exprimer sa propre personnalité en choisissant les assiettes et les couverts à utiliser. Nous vous conseillons de ne pas utiliser un service pour les assiettes, les verres et les couverts : il vaut mieux qu'ils soient tous différents et de préférence en plastique afin de ne pas prendre le risque de casser de la vaisselle plus ou moins précieuse et permettre ainsi à chaque enfant de personnaliser sa place avec sa propre assiette, son verre et ses couverts. Les parents les plus patients et imaginatifs peuvent organiser des jeux de question / réponse, ou un simple « un, deux, trois, soleil », pour désigner les places des enfants en les faisant jouer.
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COMMENT SERVIR LES PLUS PETITS |
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Votre imagination peut vous aider. La vieille astuce des grand-mères « ouvre la bouche, voilà le petit avion qui arrive » est un stratagème toujours valide. Mais la préparation des plats et la façon dont ils sont servis sont aussi importants. L'idéal est que les enfants apprennent à prendre la nourriture avec leurs mains ou en utilisant des couverts. S'ils sont trop petits, nous vous conseillons de ne pas leur donner de couverts avec lesquels ils pourraient se blesser : il vaut mieux leur servir les aliments déjà coupés en petits morceaux de façon à ce qu'ils puissent les prendre avec une simple cuiller. Afin que leur alimentation soit équilibrée et pour éviter que votre enfant mange seulement l'entrée, et saute viande ou légumes verts, vous pouvez cuisiner des plats uniques dans lesquels sont présents tous les aliments nécessaires. Le repas sera ainsi moins long, mais plus gourmand et complet. Vous pouvez présenter les aliments en composant des formes nouvelles, peut être inspirées des personnages de dessins animés, et en utilisant des fruits et des légumes pour les couleurs. Si vos petits convives n'aiment pas les légumes verts ou la viande, nous vous conseillons de « camoufler » ces deux ingrédients fondamentaux en les mixant, ils deviennent ainsi plus appétissants. Dans le cas où votre repas est à l'occasion d'une fête, la meilleure solution est que vous organisiez un buffet où les enfants peuvent se servir seuls, avec des tartines de légumes verts et de viande ou de petites assiettes de salade de pâtes. Ils pourront ainsi alterner librement le moment du repas et celui des jeux.
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