Voici, à l'occasion de la Fête des Mères, un délicieux menu composé de recettes faciles à réaliser et pensé précisément pour être préparé en peu de temps par les papas, aidés peut-être de leurs enfants. Une occasion unique pour fêter les mamans en dégustant des plats aux saveurs de la Méditerranée
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| Hors d'oeuvre | |
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> Crostini méditerranéens
Ils ont la saveur de la mer et du soleil ces crostini (petites tranches de pain passées au four), dans lesquels le goût du pain et la saveur de la tomate sont exaltés par le parfum du basilic | |
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| Plat de résistance | |
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> Escalopes au citron
Un plat de résistance classique mais amusant, apprécié de toute la famille et facile à préparer : les escalopes au citron sont idéales pour les repas de tous les jours. | |
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| Garniture | |
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> Salade d'artichauts
Riches en fibres et aux propriétés digestives remarquables, les artichauts et le Parmigiano sont les vedettes de cette salade appétissante, savoureuse et légère. | |
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| Dessert | |
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> Coeurs de ricotta aux fraises des bois
Un dessert tout printanier, délicat même dans sa forme, qui conjugue la consistance crémeuse de la ricotta au goût légèrement acidulé des fraises des bois. | |
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