Une recette rapide et légère pour toutes les situations.
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INGREDIÉNTS |
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Fusilli Barilla |
400 |
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g |
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Sugo alle Erbe Fini Barilla |
400 |
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g |
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Caciotta |
200 |
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g |
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PRÉPARATION |
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| 1. |
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Faire chauffer le Sauce aux fines herbes Barilla sur feu doux et ajouter la caciotta coupée en dés. |
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| 2. |
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Faire cuire les Fusilli Barilla al dente dans un grand volume d'eau salée, égoutter, assaisonner... et le tour est joué. |
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Pour ce plat sapide et aromatique, un peu amer, au goût et au parfum persistants, on conseille du vin blanc sapide, équilibré, au nez et au bouquet riches comme un Fiano di Avellino 1998 ou un Riesling Renano 1998. |
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