Home
> Stampa
> Spedisci a un amico
Home Plaisir et bien-être C'est bon pour vous!
L'univers Barilla
La cuisine italienne
Un pays à déguster
Plaisir et bien-être
La diète méditerranéenne
C'est bon pour vous!
Ensemble

La vinothérapie

La vinothérapie est la dernière découverte en matière d'esthétique et de bien-être. Elle exploite les propriétés bénéfiques du vin. Bains, massages et traitements à base de marc de raisin, de moût, de grains de raisin et de vins AOC de renom sont une véritable panacée pour ceux qui veulent limiter les marques de l'âge, mais aussi tout simplement se détendre et retrouver leur forme. Et si, il y a encore quelques années, c'était l'apanage exclusif des stars d'Hollywood (ce sont Julia Roberts et Jennifer Lopez, entre autres, qui en bénéficièrent les premières), aujourd'hui la vinothérapie est également présente en Italie.


BIEN-ÊTRE DU... VIN

L'idée d'exploiter les propriétés bénéfiques du vin dans les soins esthétiques nous vient de deux viticulteurs du Bordeaux, en France. Ils ont été les premiers à avoir l'idée des bains dans les fûts de ce grand cru, des compresses de Merlot et des peelings au Cabernet. C'est ainsi que le vin et ses dérivés ont fait leur entrée dans le monde de l'esthétique. En effet, selon les découvertes les plus récentes, les propriétés anti-oxydantes du vin sont en mesure de prévenir et de résoudre les problèmes inesthétiques de la peau, causés par l'oxydation, et cela grâce aux phénols, les principes actifs présents dans les fruits de Bacchus. Voilà le pourquoi de son utilisation dans les soins anti-âge, dépuratifs, relaxants, amaigrissants et de remise en forme. La base de tous les traitements est le raisin noir, sous forme de grappes, de moût et de vin. La peau, les pépins et le marc de raisin sont également traités pour les bains de boue, les compresses, les crèmes et les huiles précieuses. Ils permettent de tonifier et lifter la peau et de lutter contre la cellulite.

LA BEAUTÉ PAR LE VIN EN ITALIE

Depuis quelques temps, en Italie aussi on peut choisir des soins à base de vin dans les centres de remise en forme qui associent les soins esthétiques aux plaisirs de la table. Généralement, ces centres qui proposent la vinothérapie se trouvent dans des régions vinicoles de production AOC de renom.
La Locanda Franciacorta (Tél. : 03 09 84 72 20), qui a pris le nom du lieu de cette province de Brescia, en est l'exemple. Les soins que propose le centre de bien-être de cet hôtel quatre étoiles sont à base d'huiles, de boues et de crèmes préparées à partir des vignes cultivées dans l'ancienne exploitation des frères Berlucchi, sans produits phyto-sanitaires et traités comme il se doit. En dehors des peelings, des massages et des autres soins à base d'extraits de raisin pour le visage et pour le corps, on peut dîner dans des restaurants typiques de la région, jouer au golf, faire des excursions et visiter les caves Berlucchi.
Dans le Haut Adige aussi, autre région italienne qui par tradition produit des vins AOC de renom, il existe des soins à base de vin. Il en est ainsi dans le Romantik Hôtel Turm (Tél. : 0471 72 50 14) de Fiè, aux pieds du Sciliar dans la province de Bolzano. Le fleuron des soins proposés par le centre de bien-être de l'hôtel sont les bains dans le Lagrein Dunkel, un vin rouge rubis velouté. Les bains de vin sont également la dernière nouveauté du centre de remise en forme de Turm. Celui-ci propose également des massages à l'huile de pépins de raisin sur une pierre chaude dans une grotte éclairée aux chandelles. Les soins sont accompagnés de dégustation de vins locaux, de fromages typiques de la région et autres spécialités du terroir, associant moments de relaxation et plaisirs de la table.

| | |